目前獸藥殘留的主要緣由是獸藥選擇錯誤和運用違禁藥物，不恪守休藥期，飼料原料或加工過程中混入的化學物，其中濫用獸藥是最常見的要素，當然也與獸藥質量不過關有一定的關系。獸藥殘留直接或間接對人類身體安康產生危害：動物源耐藥病原菌可沿食物鏈的傳送擴散。以鹽酸克倫特羅為例，食用了含高濃度鹽酸克倫特羅的豬肝會使人呼吸加快。成年人若攝入20微克的鹽酸克倫特羅則會急性中毒，兒童5微克即會中毒。
獸藥抗生素的殘留為何會嚴重并且違禁藥品何以屢禁不止？這跟檢測規范不健全、錯誤選擇獸藥、獸藥質量不過關等有直接關系。同時利益是最大的驅動者，有些豬販和經銷商受利益差遣，為搶占市場，歹意運用違禁藥物或引薦運用大劑量的抗生素。其中濫用獸藥最為嚴重，比方選用對病原菌無效或療效差的藥物、劑量過大、用于無細菌并發癥的病毒感染、病原菌產生耐藥后繼續用藥、不及時停藥、產生耐藥菌二重感染時未改用其他藥物、給藥途徑不正確、產生嚴重毒性或應激反響時繼續用藥、應用不恰當的抗菌藥物組合、過火依賴抗菌藥物的防治。 抗生素的殘留是業內的統一認識，并且目前形形色色的替代物不時在市場中活潑，取消抗生素在飼料中的添加不可行。制止在飼料中添加，并不會減少藥物整體用量，由于后期藥物治療用量相應增加了。丹麥等歐盟國度在飼料中禁用抗生素的報告就闡明了這些問題。目前獸藥殘留的主要緣由是獸藥選擇錯誤和運用違禁藥物，不恪守休藥期，飼料原料或加工過程中混入的化學物，其中濫用獸藥是最常見的要素，當然也與獸藥質量不過關有一定的關系。
獸藥殘留直接或間接對人類身體安康產生危害：動物源耐藥病原菌可沿食物鏈的傳送擴散。以鹽酸克倫特羅為例，食用了含高濃度鹽酸克倫特羅的豬肝會使人呼吸加快。成年人若攝入20微克的鹽酸克倫特羅則會急性中毒，兒童5微克即會中毒。
獸藥抗生素的殘留為何會嚴重并且違禁藥品何以屢禁不止？這跟檢測規范不健全、錯誤選擇獸藥、獸藥質量不過關等有直接關系。同時利益是最大的驅動者，有些豬販和經銷商受利益差遣，為搶占市場，歹意運用違禁藥
物或引薦運用大劑量的抗生素。其中濫用獸藥最為嚴重，比方選用對病原菌無效或療效差的藥物、劑量過大、用于無細菌并發癥的病毒感染、病原菌產生耐藥后繼續用藥、不及時停藥、產生耐藥菌二重感染時未改用其他藥物、給藥途徑不正確、產生嚴
重毒性或應激反響時繼續用藥、應用不恰當的抗菌藥物組合、過火依賴抗菌藥物的防治。
抗生素的殘留是業內的統一認識，并且目前形形色色的替代物不時在市場中活潑，取消抗生素在飼料中的添加不可行。制止在飼料中添加，并不會減少藥物整體用量，由于后期藥物治療用量相應增加了。丹麥等歐盟國度在飼料中禁用抗生素的報告就闡明了這些問題。
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